Receta - ensalada baja en calorias.

Ingredientes:

 

1 lechuga Americana picada en cuadritos;

Media coliflor,  muy ligeramente hervida.

1 pimenton verde o rojo, picado en cuadritos muy pequeños;

1 huevo hervido, también taquitos pequeños;

200 grs o un puñado de pasitas negras.

200 grs o un puñado de merey, mani o cualq semilla disponible.

1 cucharada mediana de mayonesa;

El jugo de media naranja o mandarina;

Salcondimental con SAL DE CELERY, CELERY SALT, la venden en Rio.

 

Mezcla todo, y listo.  Servir al instante de preparación.

Un bowl inmenso, aprox. 300 calorias y rinde para 6 personas.