Quiche de Espinacas. Receta Keto. Nro. 14

 

 

 

Quiche de espinacas.  Receta keto de muy bajas calorías.

 2 gajos generosos de espinacas.

4 huevos.   1 taza de crema de batir. 250 grs de queso Reggianito.

Láminas de queso mozzarella.  Sal y pimienta. Ajo 3 dientes.

 

1. Precalentar el horno a 180 grados, saltear la espinaca y el ajo en un sarten con aceite de oliva, cubrir un molde pírex con las espinacas, agregue las láminas de queso mozzarella.

2. en un tazón batir el huevo con la crema y el queso reggianito.

3. verter la mezcla sobre la espinaca y colocar al horno por 45 minutos hasta que lo veas dorar.

 

Aproximado 250 calorías por servicio.  Rinde para 4 personas.